工信部公示首批生物制造標(biāo)志性產(chǎn)品名單，嘉必優(yōu)2'-巖藻糖基乳糖入選

7月31日，工業(yè)和信息化部公示了首批生物制造標(biāo)志性產(chǎn)品名單，共36項(xiàng)產(chǎn)品入選。這36項(xiàng)標(biāo)志性產(chǎn)品涵蓋了生物材料、生物化工、生物醫(yī)藥等多個(gè)細(xì)分領(lǐng)域，不僅展示了我國(guó)在生物制造領(lǐng)域的前沿技術(shù)成果，也為未來(lái)產(chǎn)業(yè)發(fā)展樹立了標(biāo)桿，有助于加速創(chuàng)新成果向現(xiàn)實(shí)生產(chǎn)力的轉(zhuǎn)化，提升我國(guó)生物制造產(chǎn)業(yè)的整體競(jìng)爭(zhēng)力。

　　為貫徹落實(shí)全國(guó)新型工業(yè)化推進(jìn)大會(huì)精神，推動(dòng)生物制造領(lǐng)域原創(chuàng)性、顛覆性技術(shù)攻關(guān)和標(biāo)志性產(chǎn)品推廣應(yīng)用，加速創(chuàng)新成果向現(xiàn)實(shí)生產(chǎn)力轉(zhuǎn)化，提升生物制造"技術(shù)研發(fā)——生產(chǎn)制造——市場(chǎng)推廣"一體化發(fā)展能力，國(guó)家工業(yè)和信息化部組織開展了生物制造標(biāo)志性產(chǎn)品征集工作。并依據(jù)相關(guān)工作部署及工作方案，經(jīng)過(guò)各省級(jí)工業(yè)和信息化主管部門推薦和專家評(píng)審評(píng)價(jià)等程序，工業(yè)和信息化部現(xiàn)已遴選形成"生物制造標(biāo)志性產(chǎn)品名單（第一批）"。這一舉措標(biāo)志著我國(guó)生物制造領(lǐng)域在技術(shù)創(chuàng)新和產(chǎn)業(yè)升級(jí)方面邁出了重要一步，也體現(xiàn)了國(guó)家對(duì)生物制造產(chǎn)業(yè)發(fā)展的高度重視和積極推動(dòng)。

　　首批36項(xiàng)生物制造標(biāo)志性產(chǎn)品名單中，食品及相關(guān)領(lǐng)域有18項(xiàng)，包括乙醇梭菌蛋白、阿洛酮糖、紅景天苷、維生素B5、β-乳球蛋白、γ-聚谷氨酸、L-丙氨酸、短柄鐮刀菌蛋白、透明質(zhì)酸、氨基葡萄糖、2'-巖藻糖基乳糖、酵母蛋白等，涉及食品、飼料及添加劑、天然產(chǎn)物生物合成、生物基化學(xué)品、生物制藥等多個(gè)領(lǐng)域。其中，2'-巖藻糖基乳糖(2'-FL)由嘉必優(yōu)生物技術(shù)（武漢）股份有限公司申報(bào)入選，嘉必優(yōu)作為首批生物制造標(biāo)志性產(chǎn)品申報(bào)單位，其生物制造實(shí)力和入選產(chǎn)品獲國(guó)家高度認(rèn)可。此次集中公示為嘉必優(yōu)的生物制造注入了強(qiáng)大的發(fā)展動(dòng)力，也為后續(xù)市場(chǎng)推廣與產(chǎn)能釋放奠定基礎(chǔ)。

　　生物制造標(biāo)志性產(chǎn)品名單（第一批）截選 信息來(lái)源：國(guó)家工信部官網(wǎng)

　　生物制造實(shí)力獲國(guó)家高度認(rèn)可，嘉必優(yōu)2'-巖藻糖基乳糖入選

　　2'-FL是一種母乳低聚糖（HMOs），具有促進(jìn)新生兒腸道和免疫系統(tǒng)發(fā)育等生理活性，用于生產(chǎn)嬰幼兒配方乳粉等。HMOs是僅以高濃度和多樣性結(jié)構(gòu)存在于母乳中的碳水化合物或復(fù)合糖類，是母乳中第三大豐富的固體成分（含量?jī)H次于脂肪和乳糖）。2'-FL是母乳中含量最豐富，也是科學(xué)研究非常充分的HMOs，能夠支持嬰兒生命初期的健康成長(zhǎng)。HMOs具備益生元功效和調(diào)節(jié)免疫等作用，加入嬰配奶粉中可以達(dá)到更接近母乳喂養(yǎng)的效果，有助于嬰兒健康生長(zhǎng)發(fā)育。

　　作為中國(guó)最早關(guān)注和投入HMOs研發(fā)的企業(yè)之一，嘉必優(yōu)于2012年開始就開展了合成生物學(xué)技術(shù)合成HMOs項(xiàng)目，嘉必優(yōu)通過(guò)CRISPR聯(lián)合轉(zhuǎn)座等基因編輯策略對(duì)底盤細(xì)胞進(jìn)行遺傳改良，將HMOs合成線路整合至底盤細(xì)胞基因組上，使得產(chǎn)物表達(dá)更加穩(wěn)定，并通過(guò)代謝流分析，找出關(guān)鍵限速步驟，進(jìn)一步提升產(chǎn)量。為了實(shí)現(xiàn)高效的HMOs生物制造，嘉必優(yōu)采用了代謝工程改造、工程化技術(shù)集成等多種先進(jìn)的技術(shù)工藝，加速HMOs產(chǎn)品產(chǎn)業(yè)化。嘉必優(yōu)2'-FL通過(guò)大腸桿菌工程菌株發(fā)酵生產(chǎn)，遺傳操作背景清晰，生物安全性高；通過(guò)理性設(shè)計(jì)及突變文庫(kù)構(gòu)建、高通量篩選的組合策略，篩選出對(duì)底物具有高特異性的關(guān)鍵酶，減少了副產(chǎn)物的生成，較大幅度提升了產(chǎn)品純度和生產(chǎn)效率，極大的發(fā)揮了生物制造的可持續(xù)發(fā)展優(yōu)勢(shì)，推進(jìn)綠色生物制造研究。

　　依托生物制造智能工廠，嘉必優(yōu)巖藻糖基乳糖項(xiàng)目產(chǎn)量將實(shí)現(xiàn)突破

　　嘉必優(yōu)嘉啟初?HMOs產(chǎn)品已于2023 年底通過(guò)農(nóng)業(yè)部生物安全審查。嘉必優(yōu)基于合成生物策略進(jìn)行HMOs的技術(shù)研發(fā)，目前已實(shí)現(xiàn)2'-FL、3-FL、3'-SL、6'-SL、LNnT、LNT等多個(gè)HMOs產(chǎn)品的高效生產(chǎn)，其中嘉必優(yōu)2'-FL作為食品營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑正式獲得國(guó)家衛(wèi)健委的批準(zhǔn)，并獲得食品生產(chǎn)許可。目前，HMOs中2'-FL和LNnT作為食品添加劑，添加量分別為0.7-2.4g/L、0.2-0.6g/L，以克為計(jì)量單位，添加量較大，具備較大的市場(chǎng)容量；3-FL、3'-SL、6'-SL均已進(jìn)入工程化研發(fā)階段。經(jīng)過(guò)不斷迭代優(yōu)化，嘉必優(yōu)不斷引入與貫徹"生物制造"、"智能制造"創(chuàng)新理念，各個(gè)HMOs產(chǎn)品的發(fā)酵產(chǎn)量均處于較高水平，其中2'-FL、3-FL、LNT發(fā)酵產(chǎn)量達(dá)到國(guó)際先進(jìn)水平，3'-SL、6'-SL、LNnT發(fā)酵產(chǎn)量達(dá)到國(guó)內(nèi)先進(jìn)水平。嘉必優(yōu)利用生物制造優(yōu)勢(shì)，構(gòu)建全程質(zhì)量追溯系統(tǒng)和智能發(fā)酵控制系統(tǒng)，不斷實(shí)踐并致力于實(shí)現(xiàn)可持續(xù)發(fā)展的生產(chǎn)制造模式。

　　母乳低聚糖（HMOs）/2'-巖藻糖基乳糖(2'-FL)

　　作為中國(guó)生物制造領(lǐng)航企業(yè)之一，針對(duì)國(guó)內(nèi)HMOs產(chǎn)品相關(guān)的國(guó)標(biāo)/行標(biāo)暫缺的問(wèn)題，嘉必優(yōu)正積極推動(dòng)相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)的創(chuàng)建。同時(shí)，嘉必優(yōu)在HMOs研發(fā)及生產(chǎn)領(lǐng)域進(jìn)行了積極廣泛的專利布局。截至目前，嘉必優(yōu)已擁有HMOs領(lǐng)域相關(guān)發(fā)明專利共13件，專利內(nèi)容覆蓋了生產(chǎn)菌株構(gòu)建、技術(shù)平臺(tái)、終端產(chǎn)品等多個(gè)方面，且目前正在積極申報(bào)更多具有原始技術(shù)創(chuàng)新的專利。

　　2025年嘉必優(yōu)巖藻糖基乳糖項(xiàng)目順利投產(chǎn)，依托生物制造智能工廠, 嘉必優(yōu)2'-FL的中試產(chǎn)能目前已達(dá)到200-300噸。隨著消費(fèi)者對(duì)健康食品需求的不斷增加和HMOs產(chǎn)業(yè)化技術(shù)的不斷進(jìn)步，HMOs產(chǎn)品市場(chǎng)前景廣闊。HMOs的產(chǎn)業(yè)化應(yīng)用將推動(dòng)生物技術(shù)、化工技術(shù)等相關(guān)產(chǎn)業(yè)的發(fā)展和技術(shù)創(chuàng)新，帶動(dòng)?jì)胗變号浞绞称?、成人營(yíng)養(yǎng)品、功能性食品等相關(guān)產(chǎn)業(yè)的發(fā)展和升級(jí)，提高整個(gè)食品行業(yè)的科技水平和競(jìng)爭(zhēng)力。嘉必優(yōu)HMOs產(chǎn)業(yè)化生產(chǎn)將極大的填補(bǔ)我國(guó)HMOs市場(chǎng)的空白，促進(jìn)我國(guó)食品及相關(guān)領(lǐng)域生物制造產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。

　　首批生物制造標(biāo)志性產(chǎn)品的推廣應(yīng)用，未來(lái)可期

　　此次入選首批生物制造標(biāo)志性產(chǎn)品的2'-巖藻糖基乳糖是嘉必優(yōu)的第一個(gè)HMOs產(chǎn)品，借助國(guó)家大力發(fā)展生物制造的契機(jī)，該產(chǎn)品生產(chǎn)水平已經(jīng)達(dá)到國(guó)際先進(jìn)水平。隨著首批生物制造標(biāo)志性產(chǎn)品的推廣應(yīng)用，將進(jìn)一步激發(fā)我國(guó)生物制造領(lǐng)域的創(chuàng)新活力，推動(dòng)產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展，助力我國(guó)在全球生物制造領(lǐng)域占據(jù)重要地位。近年來(lái)，嘉必優(yōu)將逐步達(dá)成與中國(guó)飛鶴、君樂(lè)寶、貝因美等知名乳企的合作，并繼續(xù)推進(jìn)包括國(guó)內(nèi)、歐洲、澳新等已實(shí)現(xiàn)HMOs法規(guī)準(zhǔn)入的國(guó)家及區(qū)域的市場(chǎng)發(fā)展。2025年，嘉必優(yōu)研發(fā)中心&武漢合成生物創(chuàng)新中心即將啟用，創(chuàng)新中心聚焦于合成生物學(xué)技術(shù)，融合生物信息學(xué)、生物計(jì)算及人工智能等生物制造前沿科學(xué)技術(shù)，與國(guó)家合成生物技術(shù)創(chuàng)新中心、天津大學(xué)合成生物前沿研究院等形成聯(lián)動(dòng)互補(bǔ)，逐步構(gòu)建集研發(fā)平臺(tái)與科技孵化器于一體的高效合成生物產(chǎn)業(yè)生態(tài)，以創(chuàng)新的姿態(tài)支持生物制造的發(fā)展和升級(jí)。我們也期待首批生物制造標(biāo)志性產(chǎn)品能夠在市場(chǎng)中發(fā)揮引領(lǐng)作用，推動(dòng)我國(guó)生物制造產(chǎn)業(yè)邁向更高水平。