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數(shù)字標簽重構食品信任鏈 英氏以全鏈路數(shù)字化踐行嬰童安全承諾

2025/8/7 14:26:42      挖貝網(wǎng) 李輝

近日,“標簽連接中國”食品數(shù)字標簽推廣應用培訓班在湖南長沙順利舉行。此次活動由中國物品編碼中心、國家食品安全風險評估中心、湖南省衛(wèi)生健康委員會、湖南省市場監(jiān)督管理局等單位聯(lián)合主辦,英氏作為倡議單位之一參與其中?;顒蝇F(xiàn)場,包括英氏在內(nèi)的18家頭部企業(yè)聯(lián)合發(fā)布《以國家標準賦能推進食品數(shù)字標簽應用倡議書》,為食品行業(yè)數(shù)字化進程注入“強心劑”,將有力推動食品數(shù)字標簽的規(guī)范化、規(guī)?;瘧?,重塑行業(yè)發(fā)展格局。

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隨著消費觀念升級,消費者對食品安全的知情權已從單純關注“生產(chǎn)日期”,升級為渴望掌握“全鏈透明”的信息。傳統(tǒng)紙質(zhì)標簽因信息容量有限、更新困難等問題,難以滿足這一需求及行業(yè)發(fā)展要求。在此背景下,依托二維碼技術的食品數(shù)字標簽應運而生,其集成原料溯源、生產(chǎn)工藝、檢測報告等豐富信息,可實現(xiàn)透明化、高效性、便民性三大價值,這與英氏長期追求品質(zhì)與創(chuàng)新的理念高度契合。

作為我國輔食分階喂養(yǎng)的倡導者和先行者,英氏自成立以來,始終以滿足中國嬰幼兒營養(yǎng)照護需求為核心,在嬰童食品及嬰幼兒衛(wèi)生用品兩大領域協(xié)同發(fā)力,成長為綜合性大型嬰童企業(yè)。作為國內(nèi)嬰幼兒輔食行業(yè)龍頭,英氏獨創(chuàng)“科學5階精準喂養(yǎng)體系”,從生理發(fā)育、營養(yǎng)需求和感知力培養(yǎng)三個維度,為嬰幼兒提供精準、便捷、高效的喂養(yǎng)方案,深受萬千家庭信賴。

依托“科學5階精準喂養(yǎng)體系”,英氏嬰幼兒輔食產(chǎn)品品類豐富,覆蓋6至36月齡嬰幼兒不同階段的需求,且每一款產(chǎn)品從原料選擇到生產(chǎn)加工都經(jīng)過嚴格把控:

在原料篩選環(huán)節(jié),英氏堅持“精選優(yōu)質(zhì)原材料”標準,對大米、小麥粉等主要原料層層篩選。目前,英氏米粉已通過數(shù)字化實現(xiàn)原料信息透明化,消費者掃碼即可查看每批次原料的產(chǎn)地、檢測報告等信息,清晰了解從源頭到餐桌的全鏈路情況。

在生產(chǎn)工藝方面,英氏持續(xù)創(chuàng)新技術,數(shù)字標簽可通過圖文、視頻等形式,直觀展示先進工藝流程(如快速智能配粉設備的精準運作),讓消費者切實感受產(chǎn)品背后的科技與匠心。

在質(zhì)量檢測環(huán)節(jié),產(chǎn)品檢測報告等信息被集成在追溯二維碼中,進一步增強了消費者對產(chǎn)品品質(zhì)的信任。

英氏控股的五共質(zhì)量管理體系圍繞“產(chǎn)品、管理、協(xié)同”三大維度,為嬰童食品高質(zhì)量發(fā)展持續(xù)賦能。在數(shù)字標簽推廣中,這一體系可發(fā)揮更強協(xié)同作用:英氏嚴格遵循《商品二維碼》《預包裝食品標簽通則》等國家標準,確保數(shù)字標簽在編碼、信息承載等方面與行業(yè)標準一致,提升其在供應鏈管理和質(zhì)量追溯中的通用性,實現(xiàn)上下游高效對接。同時,英氏與其他倡議單位共同堅守“推廣數(shù)字標簽、保障消費者權益、促進行業(yè)高質(zhì)量發(fā)展”的目標,積極履行企業(yè)責任,加速推動數(shù)字標簽大規(guī)模應用,為構建透明、高效、安全的食品供應鏈生態(tài)貢獻“英氏力量”。